Kaffeebohnen

Unsere Kaffeespezialitäten in einer Packung von 370 Gramm. Frisch geröstet in höchster Qualität. Wir verarbeiten nur saisonal erhältlichen Rohkaffee. Fair, möglichst direkt eingekauft und zum Teil biologisch angebaut. Unsere Röstungen sind aussergewöhnlich in Geschmack und Geruch. Weit enftfernt vom üblichen dunklen, öligen, bitteren und verbrannten Standardkaffee-Mainstream!

 

 

Mischungen

Superschwarz
Unser äusserst beliebter Espresso.   Kakao, Schokolade, süss, cremig, kräftig, schwer.   ___   Superschwarz ist unser Boss. Der Chef hier. Geschmacklich genau so, wie Espresso-Liebhaber es erwarten, schä ... (mehr lesen)
CHF 14.00
Winter! (Saisonröstung)
Der Espresso der Saison!  100% Arabica.   ___   Unser Winterespresso ist sehr kräftig, aromatisch und süss. Noten von "Bärendräck" (Lakritz), Schokolade, Kakao und dunkle Beeren. Die Winterröstung passt perfekt ... (mehr lesen)
CHF 15.00
Wunderweiss
Der besondere Espresso oder Kaffee Créme. Viel Frucht, Beeren, Nidletäfeli, Caramel, süss, geschmeidig und cremig.   ___   Als Espresso ist diese Röstung herrlich intensiv. Tropische Früchte, sehr frisch i ... (mehr lesen)
CHF 14.00

Sortenreiner Kaffee (aus einer Kooperative oder einer Farm)

Daterra Sweet Blue, BRASILIEN
Schokoladig, würzig, voll, rund. Wenig Säure, mit sirupartiger Konsistenz.   ___   In jedem Sortiment eines Kaffeerösters sollte ein ausgezeichneter brasilianischer Kaffee zu finden sein. Schliesslich ist Brasilien da ... (mehr lesen)
CHF 15.00
Finca San José, HONDURAS
Schokolade, Mandeln, Jasmin, Limetten, aromatisch und süss. Sehr lebendig und vielschichtig.   ___   Aufgrund der geringen Menge, die weltweit von diesem Kaffee erhältlich ist, sind wir die einzigen in der Schweiz, di ... (mehr lesen)
CHF 16.00
Kebado Natural, ÄTHIOPIEN
Erdbeeren, Pfirsich, Honigsüsse, Intensiv   ___   Der Kebado Natural hat das besondere Etwas. Funky Cup! Einer der absolut besten und aussergewöhnlichsten äthiopischen Kaffees überhaupt. Dieser Kaffee wurde trocken au ... (mehr lesen)
CHF 16.00
San Rafael Urias, GUATEMALA
Gebrannte Créme, Bitterorange, süss, vielschichtig und ausgewogen.   ___   Kaffee aus Guatemala in Bestform. Wer denkt Kaffee wird nur mit Zucker süss muss umdenken. Sehr sehr süss, wenige feine Fruchtsäuren und cremi ... (mehr lesen)
CHF 17.00