Kaffeemühlen

Die Baratza Forte AP (All Purpose) ist die Top-of-the-Line-Mühle für den anspruchsvollen Heimgebrauch und die kleine Gastronomie. Die Forte eignet sich sowohl für Espresso wie auch für alle Varianten von Filterkaffee. Die Verarbeitung ist ausgezeichnet (viel Metall). Wir benutzen die Mühle seit Jahren regelmässig sowohl in der Rösterei, für Events wie auch privat für alle Zubereitungsarten. Die Bedienung über das Touch-Display ermöglicht 3 verschiedene Mahlgutmengen zu definieren (jeweils für Mahlung nach Zeit oder Gewicht) oder manuell zu mahlen. 

Die Baratza Forte AP wird mit Keramikmahlscheiben, einem Siebträgerhalter und antistatischem Pulverbehälter ausgeliefert.  Konstruktionsbedingt ist mit dem Siebträgerhalter nur ein Mahlen nach Zeit möglich, mit dem Kaffeepulverbehälter sowohl nach Zeit wie auch nach Gewicht.

Hinweis: Wir liefern einen fixen Stecker-Adapter für die Schweiz. 

Die Baratza Sette 270Wi ist die Weiterentwicklung der bekannten Sette 270W. Dabei steht das "i" für "Intelligenz". Dank der integrierten Waage von Acaia mit verbesserter Intelligenz, mahlt die Sette mit minimalen Differenzen die gewünschte Menge Kaffee (3 individuelle Mengen programmierbar) direkt in den Siebträger oder den mitgelieferten Behälter. Die Waage der Mühle ist neu toleranter gegenüber Vibrationen. Sollte dennoch die Menge nicht genau gemahlen werden können mit einer "Quick Burst Funktion" kleine Mengen nachgemahlen werden.  Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar und die konischen Mahlkegel mahlen sehr schnell. Da der Bohnentrichter direkt über dem Mahlwerk sitzt bleiben keine Kaffeerückstände in der Mühle zurück. Wir empfehlen die Mühle für Espresso und Co.

Wir liefern die Mühle mit CH-Stecker.

Die Baratza Sette 270 ist die günstige, kleine und schnelle Mühle für Zuhause. Die Sette mahlt dank 3 leicht einstellbaren Timern die gewünschte Menge Kaffee direkt in den Siebträger oder den mitgelieferten Behälter. Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar und die konischen Mahlkegel mahlen sehr schnell. Da der Bohnentrichter direkt über dem Mahlwerk sitzt bleiben keine Kaffeerückstände in der Mühle zurück.  Wir empfehlen die Mühle für Espresso und Co.

Wir liefern die Mühle mit CH-Stecker.

Die Baratza Sette 30 AP ist die preiswerteste Mühle der Sette-Linie. Sie funktioniert problemlos für Espresso- und Kaffee-Einsteiger. Die Sette 30 mahlt dank einem leicht einstellbaren Timern die gewünschte Menge Kaffee direkt in den Siebträger oder den mitgelieferten Behälter. Der Mahlgrad ist einfach  über den unteren Ring einstellbar und die konischen Mahlkegel mahlen sehr schnell. Da der Bohnentrichter direkt über dem Mahlwerk sitzt bleiben keine Kaffeerückstände in der Mühle zurück. Es gibt auf dem weltweiten Markt keine Mühle mit einem besseren Preis-/Leistungsverhältnis. Der Unterschied zur Sette 270 ist, dass nur eine Zeit gespeichert werden kann und dass etwas mehr Plastik verbaut ist. Der Siebträger muss während des Mahlens gehalten werden. Wir schätzen die 30 AP sehr, gerade wegen dieser schnörkellosen Einfachheit. 

Wir liefern die Mühle mit CH-Stecker.

Es ist möglich die Baratza Sette 270W auf die neue und verbesserte Version Sette 270Wi aufzurüsten. Dafür ist es notwendig das Display auszutauschen und mittels iPad oder iPhone die entsprechende Firmware via App und Bluetooth auf die neue Mühle zu übertragen. Wir bieten das komplette Upgrade oder nur das Display an. Baratza hat für die Umrüstung einen Guide (English) veröffentlicht.  Bitte testen Sie die Bluetooth-Funktion Ihrer Mühle bevor sie das Display bestellen. Achtung, wenn die Umrüstung nicht korrekt gemacht wird, dann muss die Mühle zur kostenpflichtigen Reparatur an uns oder einen anderen Fachhändler. 

Wenn Sie das Umrüstkit + Installation bestellen, dann senden Sie uns bitte die Mühle umgehend zu. Wir erledigen das dann und senden Ihnen die Mühle mit Rechnung zurück.

Die preiswerte Kaffeemühle Baratza Virtuoso+ ist ideal für Filterkaffee, Stempelkanne und den Espressokocher. Die Virtuoso+ mahlt mit einem relativ leisen Motor und einem 40mm konischen Mahlwerk. Der Mahlgrad kann ganz einfach durch drehen des Bohnentrichters auf einer Skala von 0 - 40 eingestellt werden. Die Mahlung erfolgt in den Behälter und startet durch Drücken des Drehknopfes unterhalb des beleuchteten digitalen Timers. Die Mahldauer kann genau und einfach durch drehen des Drehknopfes eingestellt werden. Wenn die Mühle länger nicht verwendet wird wechselt sie in den Stromsparmodus und erwacht wieder durch drücken des Drehknopfes.

Für die Espressozubereitung im Siebträger lohnt es sich etwas mehr Geld in eine andere Mühle zu investieren (z.B. Baratza Forte, Sette 270, Sette 270Wi oder Sette 30 AP). 

Hinweis: Wir montieren für Sie einen fixen Stecker-Adapter für die Schweiz. 

Diese Highend-Kaffeemühle von Varia ist für uns die ideale Kombination einer Espresso-, Filterkaffee und French Press-Mühle. Dazu zu einem sehr fairen Preis bei einer hervorragenden Verarbeitungsqualität. Die Mühle besteht aus einem hochwertigen und leichten Aluminiumgehäuse und einem doppelt gelagerten 38mm konischen Mahlwerk aus gehärtetem Edelstahl - sehr scharf und langlebig. Die Mahlgradverstellung erfolgt sehr einfach in 24 Stufen. Der Mühle liegt ein Empfehlung zur Einstellung des Mahlgrades für verschiedene Zubereitungsarten bei. Das Mahlgut ist bei allen Mahlgraden homogen und eignet sich für alle Zubereitungsarten. Das Mahlen funktioniert mühelos ohne grossen Kraftaufwand. Kapazität max. 28 Gramm Kaffee. Die Mühle kommt in einem handlichen und schützenden Travel Case.  

Diese Mühle von Rhinowares ist eine günstige und einfache Variante zu den teilweise wesentlich teureren Hand-Kaffeemühlen auf dem Markt. Das mahlen geht problemlos und schnell. Der Mahlgrad reicht von Espresso zu Filterkaffee und ist sehr konsistent, was unser wichtigstes Kriterium ist. Die Verarbeitung ist nicht High-End aber zweckmässig. Wer eine günstige gut transportierbare Mühle sucht, liegt mit diesem Produkt genau richtig. 

 Der Mahlgrad lässt sich sehr einfach am Mahlwerk einstellen. 

Diese Mühle ist die perfekte Handmühle zur Aeropress. Der Hand Coffee Grinder Mini ist die kleine Version des normalen und sehr populären Mühle von Rhinowares. Sie vereinigt die hervorragenden Eigenschaften mit kleinen Massen. Zusätzlich wird die Mühle mit einem Adapter geliefert, der es erlaubt ganz einfach und direkt in die Aeropress zu mahlen. Zudem kann die Mühle direkt im Kolben der Aeropress zu verstaut werden. 

Der Mahlgrad lässt sich sehr einfach am Mahlwerk einstellen. Das Mahlen geht flott und mühelos.