Waagen

Brewista Smart Scale

Die Brewista Smart Scale (in der 2020er-Edition mit blauem LED-Screen und neuem Display) ist eine schnelle, robuste und handliche Waage. Sie ist wasserdicht und passt auf die Abtropfschale der Siebträgermaschinen. Zudem eignet sie sich auch hervorragend für alle Zubereitungsarten von Filterkaffee. Der Akku der Waage ist wiederaufladbar (Micro USB).  Sie wägt auf 0.1 Gramm genau. 

 

Die Waage kann auf 6 verschiedenen Arten betrieben werden. Durch einen Knopfdruck kann der Modus einfach gewechselt werden. 

 

Die 6 Modi:

  1. Komplett manuell. Der Benutzer tariert und startet die Waage und den Timer manuell.
  2. Espresso-Modus: Tasse auf der Waage platzieren und die Waage und der Timer beginnen bei 0 zu laufen. 
  3. Espresso-Modus: Tasse auf der Waage platzieren und die Waage und der Timer setzen sich auf 0. Durch einen Druck auf die orange Time-Taste beginnt die Waage die Zeit und das Gewicht zu messen. 
  4. Espresso-Modus: Tasse auf der Waage platzieren und die Waage tariert sich. Das ist für Espressomaschinen mit integriertem Timer.
  5. Espresso-Modus: Tasse auf der Waage platzieren und die Waage tariert sich. Sobald Flüssigkeit in die Tasse fliesst startet der Timer und die Messung des Gewichts. 
  6. Filter-Modus: Gefäss auf der Waage platzieren und die Waage tariert sich. Kaffeepulver dazugeben, manuell tarieren. Wasser eingiessen und die Zeit- und Gewichtmessung startet automatisch.

 

Die Brewista Smart Scale ist ohne Zweifel die vielfältigste und praktischste Waage, die es auf dem Markt gibt. Und das Ganze zu einem sehr fairen Preis.

CHF 109.00

  • Bestellt bis Sonntag, Versand am Montag

Acaia Lunar

* Aktuell leider nicht am Lager *

 

Kaum eine Waage hat jemals die Barista-Gemüter so erfreut wie die Acaia Lunar. Der Hype um diese kleine Waage war und ist riesig. Die Funktionen sind  vielfältig und lassen kaum einen Wunsch offen. Natürlich funktioniert sie auch mit den Acaia-App um die Brühung mit dem Smartphone aufzuzeichnen. Für weitere Beschreibungen verweisen wir (der Einfachheit halber) auf die Webseite des Herstellers Acaia.

Die Lunar ist an internationalen Baristameisterschaften mittlerweile unentbehrlich.

Die Acaia ist übrigens Spritzwasserfest, massiv, wiederaufladbar und lässt sich mit dem mitgelieferten Gewicht auch selbst kalibrieren.    

CHF 298.00

Weighing Plate für Acaia Lunar

Magnetischer Aufsatz für die Acaia Lunar. Ideal um darauf den Siebträger oder die Espressi in zwei Capuccino-Tassen zu wägen. Absolut empfehlenswertes Zubehör.

CHF 48.00

Carrying Case für Acaia Lunar

Transporthülle und Schutz für die Acaia Lunar. Das Kalibrierungsgewicht sowie das Ladekabel finden auch Platz darin.

CHF 53.00

Acaia Pearl

Für eine korrekte Filterkaffee-Brühung ist eine exakte und schnelle Waage unabdingbar. Also bieten wir hier die beste aller Kaffeewagen an! Diese Waage wird weltweit in bekannten Spezialitäten-Coffeeshops eingesetzt. Es gibt keine Alternative zu Acaia Waagen!

 

Die Acaia Pearl misst auf (0.1g), schnell und sieht zudem super aus. Die gleichzeitige Anzeige von Gewicht und Zeit macht die Waage extrem praktisch. Es gibt nur wenige Waagen auf dem weltweiten Markt, die eine Stoppuhr und gleichzeitig das Gewicht so präzise (kalibrierfähig) anzeigen können. Aber was die Acaia auf den Waagen-Olymp katapultiert sind zusätzliche Funktionen. Die Pearl kann nämlich mit der Acaia-App (IOS/Android) via Bluetooth gekoppelt werden. Dann fangen die Spielereien erst so richtig an. Sie können die Waage komplett fernsteuern, Rezepte speichern etc.

 

Wir benutzen die Acaia Coffee Scale in der Rösterei seit Jahren regelmässig für zahlreiche Anwendungen (nicht nur Kaffee brühen). Sie macht riesig Freude sowohl in Funktion wie auch Design.

 

Die Acaia kann via Akku geladen werden. Ein Kabel liegt bei. 

 

Wer die Pearl mal benutzt hat, der gibt sie nicht mehr her. Diese tolle Waage ist jeden Franken wert. 

CHF 198.00

CHF 158.00

  • Bestellt bis Sonntag, Versand am Montag

Acaia Pearl Model S

Alle Spezifikationen der Pearl gelten auch für die neue Variante "Model S". Die Model S kann aber noch mehr als die "normale" Pearl. Gerade beim brühen von Filterkaffee kann mit der Model S die Flow-Rate in Echtzeit angezeigt sowie interaktive Brewing-Guides genutzt werden. Brührezepte können via App hochgeladen, nachgebrüht oder geteilt werden.  Die Waage hilft mittels der Flow-Rate, die eigene Brühtechnik zu perfektionieren.

CHF 238.00

Carrying Case für Acaia Pearl (Model S)

Transporthülle und Schutz für die Acaia Pearl sowie Acaia Pearl Model S. 

CHF 75.00

CHF 69.00

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Telefon, SMS und WhatsApp: +41 76 202 17 71

E-Mail: info@kafischmitte.ch

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